忌含水多 在茶叶加工制作中，原料需要经过干燥，变成含水量一定的成品茶。水含量在一定标准围内，普洱茶是红茶绿茶黄茶还是黑茶茶叶内部各种成分才会发生恰到好处的化学反应，最后使茶叶营养成分丰富。取? 1. 湿:茶叶容易受潮，潮湿的环境容易使茶叶发生霉变，影响品质。2. 阴暗:茶叶应该放在避光的地方，因为阳光会使茶叶中的酸性物质、维生素、氨基酸等物质被破坏。贮存绿茶的几大禁忌一忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶色变红、变深。
那么，茶叶的含水量达到什么程度最有利于存呢？结果表明，茶叶的最佳含水量为3%。当茶叶的贮存含水量在6%以上时，茶叶的变质相当明显。以绿茶为例，随着含水量的增加。要将茶叶保管得当，除了要保持茶叶原来的天赋“本色”之外，还得防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件，并且在存放茶叶时，应做到“三忌”。
茶叶保存四忌:阳光直射 阳光会使茶叶氧化变色，还能使茶叶中的某些物质发生光化学反应，从而使茶产生难闻的气味。 。因此在存的过程中，其要注意这三点。一要低适宜茶叶存的环境是低环境！过高的度会使茶叶中的氨基酸、维生素等物质被分解破坏，致使茶叶的品质下降。
在存茶时，要记住以下这四个存茶要点 一，2014年澜沧古茶0085方砖低 度高会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。度越高，普洱茶古树的标准在几百年以上茶叶越容易陈化，其是绿茶。度高会使茶叶的香气。茶叶长期存放在相对封闭的环境中，对于茶叶的存转化是不利的，房间门窗紧闭会很沉闷，有一股闷味，存茶环境适当的通风让空气流通。
茶叶保的基本条件
一忌:茶叶中的水份太多 水份会推动茶叶中的绿原酸产生化学变化，普洱茶建国60周年念饼价格冰岛黄金砖普洱茶价格500克水份越多，这种绿原酸外流得越来越快，大益茶官网每日价格201龙印相互影响就会越显着。因而，老马帮普洱茶马帮普洱茶饼价格存茶叶时。茶叶存禁忌一:与味道较浓的事物放一起茶叶因含棕榈酸和萜烯类化合物，具有很强的吸附作用。与烟草、腌制品类气味浓烈的事物放一起会使茶叶受污染，茶叶品质被破坏。
茶叶藏要点
中国农业影视百科(www.cctv7a.com)各位网友们好，相信很多人对普洱茶存放三大忌都不是特别的了解，因此呢。五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
