普洱茶生茶与熟茶的区别 1.外观区别 普洱生茶的茶叶颜色为青绿色，茶颜色为黄绿色或淡黄色，熟普洱茶的茶叶颜色为黑色，茶颜色为红褐色或油黑色。熟茶：干茶多呈现出猪肝色、褐红色、深褐色等，茶毫不是很清晰，有时能够看到金黄色的茶毫、芽头。图：生茶和熟茶茶饼外观对照 3.色不同 新生茶色多为黄绿色或绿黄色。
可以从三个方面来区分普洱茶中的生茶和熟茶：1、外观，生茶色泽青绿、墨绿，带有香甜味，去云南普洱茶怎么买最划算熟茶色泽黑或红褐，带有渥堆味；2、色，生茶以金黄色为主，熟茶多为栗红色；3、口感。判断一款普洱茶是生茶还是熟茶，可以从以下几个方面入手：1. 外观：生茶的茶叶条索清晰，色泽墨绿，茶饼松紧适度；而熟茶的茶叶条索相对较细，色泽暗红，茶饼松紧度较高。
用沸水冲泡后的熟茶，如何重新包装普洱茶饼的茶叶叶底乌黑，喝熟普洱茶的好处与功效是什么干瘦，看上去没有活力。但是发酵程度轻的，叶底看上去是红棕色。发酵重的叶底，勐海普洱茶属于什么品种的看上去是黑色或者黑褐色，很硬并且容易碎。普洱茶饼目测如何分辨生茶与熟茶介绍如下: 1，从颜色上区分:生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响。
▲熟茶茶饼 相对于熟茶的人工渥堆发酵，普洱茶制茶四大泰斗是什么茶生茶的自然存放，主要是以氧化变化为主。所以，我们不能简单理解成，生茶存放久了，就能变成熟茶。普洱生茶无论存放多久，都不会变成熟茶。边是生茶，右边是熟茶，两个在色泽上还是很明显，生茶偏青棕或黄褐色，熟茶是偏褐红色。另外一个比较有代表性的区别是，生茶茶饼上或多或少会有毛茸茸的茶毫。
分为轻发酵和重发酵两种，是以发酵时间和发酵程度来决定的。普洱茶的渥堆、洒水发酵二、干茶普洱生茶干茶以青绿色、墨绿色为主，有年份的呈红黄色。